Détermination par résonance magnétique nucléaire du deutérium du fractionnement isotopique spécifique naturel. Application à la détection de la chaptalisation des vinsG .J. Martin and M.L. MartinJ. Chim. Phys., 80 (1983) 293-297DOI: https://doi.org/10.1051/jcp/1983800293
