Journal de Chimie Physique et de Physico-Chimie Biologique

Étude par spectroscopie RMN ¹H et ¹³C de la synthèse d’esters en milieu organique catalysée par une lipase : influence de l’eau

C Sarazin, G Goethals, JP Seguin, MD Legoy and JN Barbotin

J. Chim. Phys., 89 (1992) 541-547

Published online: 29 May 2017

DOI: 10.1051/jcp/1992890541

C Sarazin

G Goethals

JP Seguin

MD Legoy

JN Barbotin

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