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J. Chim. Phys.
Volume 58, 1961
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Page(s) | 366 - 371 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/jcp/1961580366 | |
Published online | 28 May 2017 |
J. Chim. Phys., Vol. 58 (1961), pp. 366–371
N° 28. — L’influence de l’ATP(*) et du pyrophosphate de sodium sur diverses caractéristiques physico-chimiques des protéines contractiles du muscle en solution
Service de Biologie du Commissariat à l’Énergie Atomique, SACLAY (S.-et-O.), France.
Nous avons effectué des ultracentrifugations et des mesures de viscosité sur des solutions de protéines contractiles du muscle et nous avons étudié, pour diverses méthodes de préparation et pour des concentrations variables en protéine, l’influence de l’ATP et du pyrophosphate de sodium.
Nos résultats suggèrent que les manifestations observées de l’action de ces deux agents sont spécifiques de leur partie polyphosphate et que leur action résulte d’une modification de la charge de ces protéines, entraînant leur dépolymérisation.
© Paris : Société de Chimie Physique, 1961