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J. Chim. Phys.
Volume 74, 1977
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Page(s) | 1 - 8 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/jcp/1977740001 | |
Published online | 29 May 2017 |
Étude du comportement de l’éthanol dans les mélanges ternaires eau-éthanol-iodure de potassium, par microcalorimétrie
Laboratoire de Chimie Physique, Faculté des Sciences et des Techniques, 25030 Besançon Cedex, France.
La mesure calorimétrique des variations d’enthalpie de mélange de systèmes ternaires eau-éthanol-iodure de potassium en fonction de leur composition nous permet d’accéder aux variations d’enthalpie molaire partielle de l’éthanol dans ces mêmes mélanges. Il est ainsi possible de mettre en évidence le rôle particulier des mélanges renfermant environ 1 molécule d’éthanol pour 8 molécules d’eau. Pour de tels mélanges, l’enthalpie molaire partielle de l’alcool est indépendante de la fraction molaire en iodure de potassium. Nous attribuerons ce fait à l’existence d’une structure stable du solvant eauéthanol correspondant à une formule statistique 1 molécule d’éthanol, 8 molécules d’eau.
Abstract
The calorimetric measurement of the variations of enthalpy of mixing of ternary mixtures water-ethanol-potassium iodide in relation to their composition permits us to have access to the variations in partial molal heat of the ethanol in these same mixtures. So, it is then possible to show off the specific role of mixtures containing approximately one (1) ethanol molecule for eight (8) water molecules. For such mixtures, the partial molal heat of alcohol is independent of the mole fraction of potassium iodide. We shall attribute this fact to the existence of a stable structure of the waterethanol solvent corresponding to a statistical formula : one (1) ethanol molecule, eight (8) water molecules.
© Paris : Société de Chimie Physique, 1977