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J. Chim. Phys.
Volume 59, 1962
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Page(s) | 36 - 41 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/jcp/1962590036 | |
Published online | 28 May 2017 |
N° 4. — Constitution des solutions colloïdales
V. — Pression osmotique et floculation
Institut de Biologie physico-chimique, 13 rue Pierre-Curie, Paris, France.
La floculation d’une solution colloïdale étant le terme de la diminution de la pression osmotique, la mesure méthodique de cette pression permet de suivre l’évolution de la stabilité sous l’influence d’un floculant. Cette méthode donne à la théorie de la stabilité une base expérimentale. La pression osmotique est très sensible à l’addition d’un électrolyte, même si les ions sont monovalents. L’influence de la valence est faible pour les très petites concentrations salines, mais devient importante quand on s’approche de la floculation. Au début l’action est réversible et l’hydrosol débarrassé de l’électrolyte reprend son état primitif. Mais la floculation entraîne une modification chimique irréversible. Parmi les non-électrolytes, les uns sont sans action sur la pression, les autres la diminuent progressivement jusqu’à la floculation, mais pour des concentrations beaucoup plus grandes que celles qui suffisent pour les électrolytes.
© Paris : Société de Chimie Physique, 1962