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J. Chim. Phys.
Volume 62, 1965
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Page(s) | 301 - 311 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/jcp/1965620301 | |
Published online | 28 May 2017 |
Interactions en solution : gélatine et colorants sensibilisateurs
Laboratoire de Recherches Physicochimiques de la Société Kodak Pathé, 30, rue des Vignerons, Vincennes, Seine, France.
Le système ternaire gélatine-colorant-eau a été étudié par spectroscopie dans le visible, en fonction des trois variables suivantes :
- —
concentration en colorant et en gélatine ;
- —
pH ;
- —
température.
Les résultats obtenus ont permis de discuter les différentes hypothèses proposées dans la littérature : formation de micelles, interaction électrostatique de la gélatine et du colorant, solubilisation du colorant dans la gélatine. Chacune des hypothèses proposées, prise individuellement, est insuffisante pour expliquer tous les résultats. La combinaison des deux phénomènes : formation d’une association gélatine-colorant et dispersion ultérieure des molécules de colorant dans le milieu réactionnel rend assez bien compte des faits.
© Paris : Société de Chimie Physique, 1965