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J. Chim. Phys.
Volume 68, 1971
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| Page(s) | 831 - 834 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/jcp/1971680831 | |
| Published online | 28 May 2017 | |
Étude par absorption dipolaire de la transition hélice-chaîne de plusieurs poly-γ-glutamates de benzyle stéréoisomères en solvant binaire
1 C.N.R.S. Centre de Recherches sur les Macromolécules, 6, rue Boussingault, 67-Strasbourg, France.
2 C.N.R.S. Centre de Biophysique Moléculaire, La Source-45, Orléans, France.
On donne les courbes de variation de la constante diélectrique lors de la transition hélice-chaîne de plusieurs poly-γ-glutamates de benzyle qui diffèrent par l’ordre dans lequel se succèdent les motifs D et L. On montre que la stabilité relative des différentes formes hélicoïdales dépend de cet ordre.
Abstract
The variation of the dielectric constant accompagnying the helix-coil transition is given for several poly-γ-benzyl glutamates which differ by the manner in which the optical isomers succeed each other along the chain. The relative stabilities of the helical structures as well as the sharpness of the transition are studied.
© Paris : Société de Chimie Physique, 1971