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J. Chim. Phys.
Volume 59, 1962
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Page(s) | 1007 - 1012 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/jcp/1962591007 | |
Published online | 28 May 2017 |
J. Chim. Phys., Vol. 59 (1962), pp. 1007–1012
N° 124 — Action de la température sur les propriétés spectroscopiques de la phycocyanine
Laboratoire de Photosynthèse du C.N.R.S., Gif-sur-Yvette, Seine-et-Oise, France.
L’action de la chaleur provoque des variations partiellement réversibles du rendement de fluorescence et de l’absorption de la phycocyanine. On interprète ce phénomène comme une déformation mécanique du Chromophore consécutive à la thermodénaturation de la protéine.
© Paris : Société de Chimie Physique, 1962