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J. Chim. Phys.
Volume 57, 1960
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Page(s) | 762 - 768 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/jcp/1960570762 | |
Published online | 28 May 2017 |
Constitution des colloïdes minéraux
III. — Le rôle du solvant
Institut de Biologie physico-chimique, 13, rue Pierre-Curie, Paris, 5 e, France.
La conception classique de l’hydrosol « hydrophobe » considéré comme formé de particules de substance pure flottant dans un liquide indifférent, ne rend pas compte des faits. Il est nécessaire d’admettre que l’eau fait partie intégrante de la particule, dans laquelle elle est liée chimiquement. La liaison peut être réversible ou non, suivant la nature chimique de la particule. Elle peut se manifester par un changement de couleur quand on passe d’un solvant à l’autre (hydroxyde chromique) ou quand on l’élimine (or). L’eau est plus essentielle à une micelle « hydrophobe » qu’à une micelle « hydrophile », ce qui ôte à ces termes toute signification.
© Paris : Société de Chimie Physique, 1960