Évolution controlee d’une goutte touchée localement par un tensioactif

Université libre de Bruxelles, France.

Résumé

Un dispositif expérimental simple permet de former, dans un liquide, une goutte d’un autre liquide telle que l’interface comporte deux aires disjointes.

Le glissement de la surface lié à un gradient de tension interfaciale peut ainsi être éliminé et les effets du gradient de pression dans la goutte observés isolément.

De plus, le dispositif permet de rendre lents par rapport à ceux observés sur une goutte libre, les déplacements de liquide nécessaires au rétablissement de l’équilibre mécanique lorsque la tension superficielle est abaissée sur une des surfaces disjointes d’une figure en équilibre. La masse spécifique du mélange de cyclohexane et d’a-chloronaphtalène qui a servi, à former des gouttes dans l’eau a été rendue voisine de 1, en vue d’éliminer les effets de la pesanteur.

Abstract

A simple experimental dispositive made possible to form a drop of a liquid in another, presenting two disjoined areas. As the surface slipping due to the interfacial tension gradient has been hindered, we may observe separately the effects of the pressure gradient in the drop.

Furthermore, when the surface tension is lowered on one of the disjoined areas, this dispositive allows the drop to return slowly to equilibrium, compared to a free drop.

To avoid gravity effect, the density of the mixture of cyclohexane and a-chloronaphtalene, which formed the drops in water, was adjusted.