Activation des liquides polaires sous champ microonde

I — Évaporation en régime interfacial stationnaire

Université de Dijon, Faculté des Sciences Mirande, Réactivité des Solides, (L.A. 23), BP 138, 21004 Dijon Cedex, France.

Résumé

La cinétique d'évaporation des liquides polaires est modifiée par l'action d'un champ microonde. On peut observer deux régimes cinétiques nettement différents. Ce premier article décrit le régime interfacial stationnaire d'évaporation observé sous basse puissance, à partir de l’analyse expérimentale de diverses réponses du système : températures et discontinuités d'interface, perturbations locales de température et morphologie de l'interface, vitesse d'évaporation. Extrapolation linéaire de l'évaporation sans champ ce régime ne peut s’expliquer en considérant seulement une action indirecte du champ, modifiant les données thermiques moyennes de l'interface; l’expression de la vitesse introduit un terme supplémentaire : le champ exerce une action directe par l'introduction de nouveaux processus capables d'induire l’évolution du système.

Abstract

Kinetic regime of polar liquid evaporation is influenced by microwave power. Two different kinetic regimes can be observed. This first paper describe the steady state interfacial regime of evaporation observed at low power by experimental analyses of some responses of the systeme like the interface temperature and discontinuity, the temperature local perturbation and the interface morphology, the evaporation rate. Linear extrapolation of evaporation without microwave power, this regime cannot be explained by only considering an indirect effect of the field modifying the mean thermal data at the interface; a new term has to be introduced in the evaporation rate expression ; the electric field can have a direct effect by introduction of new processes able to induce the evolution of the system.