Relation entre la constante de vitesse et le coefficient d’activité dans l’hydrolyse des esters

Laboratoire de Chimie Physique de la Faculté des Sciences de Nancy et de l’École Nalioncde Supérieure des Industries Chimiques, France.

Résumé

Une relation de proportionnalité a été établie entre la constante de vitesse d’hydrolyse alcaline d’un ester, dans un solvant hydro-alcoolique, et le coefficient d’activité de l’ester dans ce solvant.

Les esters étudiés sont l’acétate de méthyle, l’acétate d’éthyle, l’acétate de propyle et l’acétate d’isopropyle dans les mélanges eau-alcools correspondants.

Abstract

A proportionality relation has been established between the alkaline hydrolysis rate constant of esters in hydroalcoholic solvents and their activity coefficient in the solvent. Esters studied are : methyl acetate, ethyl acetate, propyl acetate and isopropyl acetate in the corresponding alcohol- water mixtures.