Coefficients d'activité des alcools aliphatiques de C₁₀ à C₁₃ dans l'huile de vaseline

Département de Physique des Liquides, Université de Provence, centre de Saint-Charles, Place Victor Hugo, 13331 — Marseille Cedex 03.

Résumé

A partir des mesures de tension inter faciale pour un système eau-huile de vaseline en présence de décanol, undécanol, dodécanol et tridécanol on déduit les coefficients d'activité de ces alcools dans la phase organique pour deux pressions hydrostatiques.

Abstract

From the interfacial tension measurements at the interface between water and a liquid paraffin containing decanol, undecanol, dodecanol or tridecanol, are drawn the values of the activity coefficients of the alcohols for two hydrostatic pressures.