Étude radiolytique des réactions radicalaires de la N-acétylcystéine dans un mélange éthanol/eau

Laboratoire de chimie-physique, URA 400 CNRS, université Paris V, 75270 Paris cedex 06, France.

Résumé

L'étude de la capture de radicaux peroxyles modèles et d'anions superoxyde par la N-acétylcysteine (NASH) a été effectuée par la méthode de la radiolyse continue dans le solvant éthanol (70%)/eau (30%) saturé d'air. Les courbes de dilution obtenues ont permis de proposer un mécanisme réactionnel permettant d'interpréter une partie des résultats expérimentaux.

Abstract

The study of model peroxyl radicals and superoxide anions scavenging by N- acétylcystein (NASH) has been performed in aerated ethanol (70%)/water (30%) mixtures using the steady state radiolysis method. The obtained dilution curves have allowed to propose a reactionnai mechanism which fits a part of the experimental results.